Tidak boleh dimakan untuk penyakit ASAM URAT
Istilah medis untuk terlalu banyak asam urat di aliran darah adalah hyperuricemia. Sendi-sendi yang diserang terutama adalah jari-jari kaki, dengkul, tumit, pergelangan tangan, jari tangan dan siku. Selain nyeri, penyakit asam urat juga dapat membuat persendian membengkak, meradang, panas dan kaku.
hidup sehat sangat penting untuk kita lakukan disaat ini hindari merokok-dan makanan yang tidak benar banyaknya kandungan kimia yang kita makan setiap hari menumpuk hingga menimbulkan efek dalam jangka panjang...?
Berikut beberapa sayuran yang sebaiknya dipantang oleh penderita asam urat:
1. Bayam
Bayam adalah sayuran berdaun hijau yang tinggi zat besi, vitamin C, luteins, beta-karoten dan flavonoid. Sayangnya bagi orang yang menderita gout atau asam urat, bayam merupakan salah satu sayuran yang harus dihindari karena kandungan purin tinggi.
Menurut tabel makanan AcuMedico, bayam memiliki 57 g purin untuk setiap 100 g bayam.
Menurut tabel makanan AcuMedico, bayam memiliki 57 g purin untuk setiap 100 g bayam.
2. Asparagus
Asparagus tinggi folat dan kalium dan dapat dimakan baik panas atau dingin, setelah dimasak. Asparagus juga merupakan salag satu sayur yang sebaiknya dihindari untuk penderita asam urat karena kandungan purinnya tinffi. Menurut AcuMedico, kandungan purin 23 g per 100 g asparagus.
3. Kembang kol
Kembang kol adalah sayuran silangan yang tidak sering ditemukan dimasukkan ke dalam makanan lain, tetapi seringkali disajikan dalam campuran sayuran atau sebagai lauk. Dalam daftar sayuran yang mengandung purin dalam jumlah tinggi, kembang kol juga termasuk salah satunya. Menurut AcuMedico, purin untuk kembang kol adalah 51 g per 100 g kembang kol.
4. Jamur
Ada kisaran 92-17 g purin per 100 g jamur, menurut AcuMedico. Hal ini pada daftar sayuran yang harus dihindari jika Anda mencoba untuk membatasi jumlah asam urat dalam tubuh.
Nah, meskipun banyak orang bilang makan sayuran itu sehat, banyak mengandung vitamin, kalsium dan zat besi. Ternyata, tidak selamanya setiap sayuran baik bagi orang, contohnya bagi penderita asam urat. Jadi, bagi Anda yang sedang menderita penyakit asam urat, sebaiknya Anda hindari makanan-makanan atau sayuran-sayuran yang pantang dimakan oleh penderita asam urat.
